Acier inoxydable plaqué 5 plis

Qu'est-ce que l'acier inoxydable plaqué 5 plis ?

L'acier inoxydable plaqué 5 plis incarne une construction collée avec des couches alternées d'acier inoxydable et d'aluminium, offrant des performances exceptionnelles. Cette conception en couches atténue la déformation et assure un chauffage uniforme sur toute la surface.

Utilisant la technologie de revêtement MultiPly, nos ustensiles de cuisine en acier inoxydable à 5 couches établissent la norme d'excellence.

Structure : SS304+Al+Al+Al+SS430

Chaque couche a une fonction spécifique :

• Intérieur : L'acier inoxydable 304 assure une cuisson sûre et facile à nettoyer.
• Noyau : Un noyau robuste en aluminium à 3 couches facilite une répartition uniforme de la chaleur.
• Extérieur : L'acier inoxydable 430 offre des performances sur toutes les tables de cuisson.

Notre acier inoxydable plaqué 5 couches est réputé pour son chauffage rapide et constant, sa rétention de la chaleur et sa stabilité de cuisson.

L’acier inoxydable plaqué 5 couches est-il sûr et non toxique ?

Oui. Notre acier inoxydable plaqué 5 couches est non toxique car il ne comporte aucun revêtement, éliminant ainsi les risques liés aux produits chimiques comme le PFOA ou le PTFE pendant la cuisson.

La couche intérieure, en contact direct avec les aliments, est constituée d'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire. Ce matériau est soumis à des tests et à des certifications rigoureux pour garantir qu'il ne contient pas de toxines nocives ni de métaux lourds tels que le plomb. Connu pour sa résistance à la corrosion, l'acier inoxydable 304 est facile à désinfecter et à entretenir, ce qui le rend adapté à divers environnements de transformation des aliments.

L’acier inoxydable plaqué 5 couches est-il facile à nettoyer et à entretenir ?

Oui. Le nettoyage peut être effectué à l'aide d'un détergent à vaisselle et d'une éponge ou d'une brosse à mailles souples. Pour conserver son éclat, il est recommandé de le polir avec de l'eau et des acides doux comme du vinaigre ou du jus de citron. Bien qu'il soit lavable au lave-vaisselle, le lavage à la main est préférable pour préserver la visibilité des lignes de mesure intérieures. Contrairement à la fonte, aux ustensiles de cuisine en cuivre pur, émaillés et antiadhésifs, l'acier inoxydable ne nécessite aucune manipulation particulière.